Les écoliers de Rustiques appliquent à la lettre les consignes pour atteindre ce but. A la fin du repas de midi, ils sont volontaires pour trier les déchets. Les restes de nourriture dans un seau, c'est pour les poules de Béatrice. Tous les emballages, les barquettes, les petits pots dans un sac c'est pour les bacs de recyclage. Tout ce qui est en papier ou en carton, la vaisselle, les serviettes, les essuie-tout, les mouchoirs peuvent aller au compost, ainsi que certains déchets de nourriture. Enfin un sac pour les poubelles, mais il est tout petit, il se réduit à néant.
Le bac de compostage, les bacs de recyclage sont à proximité de l'école. C'est un véritable travail éducatif que mène l'équipe qui les encadre. Les enfants s'y prêtent avec bonne humeur,c'est évident pour eux.
Dans ce monde en pleine évolution, où l'on sait ce qu'il ne faut plus faire, où l'on n'a pas encore les solutions pour l'avenir, ces éco-gestes sont un premier pas.
Des gestes que les écoliers appliquent à la lettre et avec le sourire ...
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